Top latest Five restaurantes de Barcelona Urban news
Top latest Five restaurantes de Barcelona Urban news
Blog Article
¿Esto no es de modernillos? ¡No! Podéis confiar en los arroces de la carta, una de sus especialidades: el arroz con pato, espuma de ajo asado y pimientos del Padrón es una visión personalized y llena de sabor del tema, que combina la melosidad con un punto de grano clavado.
Ahora bien, es en el Adult malesú de mar adentro de López donde se capta la verdadera dimensión de su cocina: con platos como las cocochas y angulas: un plato con un aroma espectacular.
De què va? Reconeguem el automobileàcter visionari de Carles Abellán; abans que Hello hagués l'explosió d'allò que en van dir 'gastrobars', Abellán va obrir aquesta barra de tapes i plats d'esmorzar de forquilla que ha creat imperi i escola: n'Hello ha de Barcelona a Singapur.
Avui Hello ha en Josep Maria Solé al capdavant, i fins fa poc no era estrany veure l'àvia Palmira pelant alls i patates a l'entrada. Aquí no hi ha reserves que valguin: la gent, locals i guiris, fan cua i colzes a partir de les dotze for every travessar els seus mítics portals de fusta i agafar un lloc.
Acabo de conocer a un restaurante sorprendente en el barrio de Gracia... El trato es impecable, la cocina maravilla y el sitio encantador. Las tapas son tradicionales con un toque moderno y muy refinadas.
Hace poco descubrí en el centro de BCN el restaurante Ferran y me pareció estupendo para disfrutar de una buena comida de toda la vida, todo se ve fresco y de primera calidad (me effectsó que tenían pescado fresco en la barra para que puedas ver el producto antes restaurantes de Barcelona de que te lo sirvan elaborado).
Aquí hi practica una cuina catalana d’autor molt equivalent a la d’allà, basada en l’excel·lència del producte i la puresa dels sabors.
Masía Serra es la masía restaurante del centro de Barcelona que le ha dado vida a mayor cantidad de eventos, 970 para ser más exactos.
Amar Barcelona, Amar su icónico resort Palace, epicentro de tantas historias, Amar el Mediterráneo y amarte a ti. Amamos a Rafa Zafra, uno de nuestros cocineros más queridos, y amamos su nueva apertura en la Ciudad Condal en un comedor apabullante en el emblemático hotel. Los tonos azules van al pelo para modernizar una sala que no obstante se sigue percibiendo deliciosamente clásica, el marco perfecto para una carta de nivelón con grandes clásicos y versiones de Estimar y un apartado destinado a recuperar la cocina afrancesada de grandes establecimientos como este.
Si salgo a cenar, quiero cenar bien, Y eso encuentras en este restaurante, calidad-precio que es lo realmente importante en los tiempos que corren. Mucha gente por lo que era excesivamente ruidoso pero lo demas un ten, tapas sencillas y buenas.
Con una decoración elegante y sofisticada, Xerta Cafe es el lugar best para disfrutar de una cena romántica o una comida de negocios. La extensa carta de vinos y licores de alta calidad complementa perfectamente la deliciosa comida.
Llegaba el pescado tal y como lo cocinan en el Véneto, y teníamos que aprender qué son las 'sarde in saor' o el 'baccalà mantecato': otra cocina italiana era posible. Las sarde son la versión veneciana de las sardinas escabechadas y aquel bacalao es una brandada sin ingredientes lácteo.
Este restaurante de reciente apertura ocupa el establecimiento del Eixample donde antes estuvo Rilke, y también tiene una agenda cultural repleta de citas interesantes.
De veritat? Encara que tot sembli aparentment senzill un pinxo de truita de patates amb gambes a l'ajillo és breu i bo com un pecat de luxúria, amb el suc de l'ajillo i els caps de la gamba amalgamats amb el caramel de ceba i l'ou. Ho va aprendre a Elbulli: "Has d'arribar a la corba ascendent del sabor amb una sola queixalada", somriu, murri.